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空き店舗を活用したコワーキング&カフェ

地方都市の駅前商店街の空き店舗で始めるコワーキング&カフェ。顧客・ビジネスモデル・収益計画(損益分岐と感応度)・業務プロセスまでの新規事業の企画例です。

作成例新規事業ジャンル:ビジネス

この資料ができるまで

入力した文章
駅前の空き店舗を改装して、コワーキングとカフェを一緒にやりたい。商店街に人を呼び戻したい。
AIの質問と回答(抜粋)
AI質問:事業の主体と担当者は?
回答:うちは不動産管理会社で、新規事業部の2名が担当。物件は管理物件の空き店舗。
AI質問:主な収益源として想定しているのは?
回答:月額会員がメイン。カフェとドロップインは入口として考えている。
AI質問:初期投資の上限は決まっていますか?
回答:2,000万円以内。補助金が使えるなら使いたい。
AI質問:開業の判断基準はありますか?
回答:特にない。何を基準にすればいいか提案してほしい。
未決定として残した項目
  • 未決定:住所利用サービスの提供有無
  • 未決定:カフェで軽食を提供するか
  • 未決定:補助金の対象となる経費の範囲

この作成例は、資料の構成と粒度を示すために用意したものです。実際の生成結果は、入力した内容や回答によって変わります。AIが作る資料は初稿です。数値や事実は必ずご自身で確認してください。

事業計画書

資料 1 · 事業計画書

1. 事業概要

人口約15万人の地方都市の駅前商店街で、空き店舗(1階・約120㎡)を改装し、日中はコワーキングスペース、夕方以降はイベントにも使えるカフェとして運営する。リモートワーカー、個人事業主、学生の「家でも職場でもない作業場所」をつくり、商店街の平日の人通りを増やす。

項目内容
事業主体地元の不動産管理会社の新規事業部(担当2名)
開業予定2027年10月
席数フリー席 24席、固定席 6席、個室ブース 2室
営業時間平日 8:00〜21:00、土日 10:00〜18:00
初期投資約1,800万円(改装・什器・設備。うち補助金の活用を検討)

2. 背景

  • 商店街の空き店舗率が上昇し、平日昼の人通りが減っている
  • 市内にコワーキングスペースは1か所のみで、駅から離れている
  • 市の調査では、在宅勤務を週1日以上行う市民が一定数おり、「自宅以外の作業場所」の需要がある(H-01)

3. 顧客と提供価値

顧客セグメント課題提供価値
リモートワーカー自宅では集中しにくい、オンライン会議の場所がない駅前・電源・高速回線・個室ブース
個人事業主・士業打合せ場所と住所が欲しい月額会員の会議室利用、住所利用(オプション)
学生静かに勉強できる場所が少ない学生向けの時間帯割引
地域の団体夜の集まりの場所がない夜間のイベント貸切

4. ビジネスモデル

  • 月額会員:フリー席 12,000円/固定席 22,000円
  • ドロップイン:1時間 400円、1日 1,500円(ドリンク1杯付き)
  • カフェ:一般客にも開放(コワーキング利用者は割引)
  • イベント貸切:平日夜 1回 15,000円〜
  • 法人契約:社員の利用枠をまとめて販売(5名 50,000円/月〜)

5. 競合・代替手段

代替手段強み当事業の差別化
既存のコワーキング(市内1か所)実績・会員基盤駅前の立地、カフェ併設、夜間利用
チェーンのカフェ手軽長時間の作業・通話が気兼ねなくできる
自宅費用ゼロ集中できる環境、人との出会い

6. 体制

  • 事業責任者1名(不動産管理会社の新規事業部)
  • 店長1名(採用予定)、アルバイト3名(カフェ兼受付)
  • 会員管理・入退室は外部のサービスを利用し、無人時間帯は設けない

7. 実行計画

時期内容
2027年4月物件の契約、補助金の申請準備
2027年5〜6月設計・施工会社の選定、テストイベント(他会場)で需要を確認
2027年7〜9月改装工事、店長採用、会員の事前募集(目標30名)
2027年10月開業

8. リスク

リスク対策
会員数が想定に届かない事前募集30名を開業判断の条件にする。法人契約の営業を先行
カフェの人件費が重いカフェメニューを絞り、ドリンク中心で運営
騒音・利用マナーの苦情通話可能エリアと静音エリアを分ける、利用規約の整備

9. 未決定事項

  • 住所利用サービスの提供有無(法令上の確認が必要)
  • カフェで軽食を提供するか(厨房設備の追加費用が発生)
  • 補助金の対象となる経費の範囲(申請先に確認)

収益計画

資料 2 · 収益計画

すべての数値は仮説です。H-01〜H-03 を事前募集とテストイベントで検証し、開業判断の前に更新します。

1. 前提

ID前提値
H-01月額会員数(開業12か月目)60名(フリー席 50、固定席 6、法人枠 4社分)
H-02ドロップイン利用平日 15名/日、土日 10名/日、平均単価 1,100円
H-03カフェの一般客1日 40名、客単価 600円
H-04イベント貸切月 4回、平均 18,000円

2. 月次の売上(開業12か月目・定常)

項目計算月額(円)
フリー席会員50名 × 12,000600,000
固定席会員6名 × 22,000132,000
法人契約4社 × 50,000200,000
ドロップイン(15 × 22日 + 10 × 8日) × 1,100451,000
カフェ40名 × 30日 × 600720,000
イベント貸切4回 × 18,00072,000
売上合計2,175,000

3. 月次の費用

項目月額(円)
家賃・共益費330,000
人件費(店長+アルバイト)780,000
カフェ原価(売上の30%)216,000
水道光熱費・通信費120,000
会員管理・決済サービス40,000
消耗品・広告・雑費90,000
減価償却(初期投資1,800万円を7年)214,000
費用合計1,790,000

営業利益(月):約 385,000円

4. 立ち上がりの想定

月会員数売上(円)営業損益(円)
1か月目301,250,000-450,000
3か月目381,520,000-230,000
6か月目481,830,00050,000
12か月目602,175,000385,000
  • 単月黒字化は6か月目を想定。累積損失の解消は開業から約2年後
  • 損益分岐点:会員 約35名(ドロップイン・カフェが12か月目の前提どおりの場合)。立ち上がり期はドロップイン・カフェの売上も少ないため、実際の黒字化は会員48名前後(6か月目)を見込む

5. 感応度

変化営業利益への影響(月)
会員が10名少ない-120,000円
カフェ客が1日10名少ない-126,000円
アルバイトを1名減らす+150,000円

6. 未決定事項

  • 補助金の採択有無(不採択の場合、減価償却費が増え黒字化が2か月遅れる見込み)
  • 学生割引の水準(ドロップイン単価に影響)

業務プロセス図

資料 3 · 業務プロセス図(Mermaid)

構想マップ

資料 4 · 構想マップ(Mermaid)

ほかのサンプル

  • SaaS資料 4件

    小規模事業者向け 請求・入金管理SaaS

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    「小さな会社の経理担当向けに、請求書と銀行の入金を自動で突き合わせて、未入金もすぐわかるサービスを作りたい。」

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